SMOKI-Räuchertechnik: Handgefertigte Qualität in Serie
Aus 1mm dicken 1.4301 (V2A) Edelstahl!
Maße: H 120 cm, B 39 cm, T 33 cm.
Zwischen Brennraum und Räucherraum befindet sich ein gelochtes Trennblech, Sie können daher mit den Smokiöfen auch nur mit Holz gleichzeitig Heizen und Räuchern!
Der Ofen hat stabile Verriegelungen mit abziehbarem Schlüssel (Kindersicherung!).
Der Ofen kann hängend an Haken oder in 9 weiteren Ebenen bestückt werden.
11 Halterungen je Seite sind komplett montiert (für Fettblech, Stangen, Roste, Körbe)
Sie können Heiß- und Kalträuchern
optinal können Sie eine Elektroheizung oder einen Gasbrenner einsetzen
Inklusive
Lüftungsschieber oben und an der Kohleschublade
Glutkasten
Räuchermehlschale
Fettauffangblech
Thermometer 0-120°C
4 Stk. Edelstahlstäbe zum Einhängen Ihrer Räucherhaken
ausführlicher Bedienungsanleitung mit Rezeptideen
Ausstattungen auf den Photos nur im Lieferumfang, sofern angegeben.